丸ごと温野菜
Description
いつでも使える温野菜☆丸ごと蒸し
材料
ブロッコリー
1房 300g
にんじん
1本 100g
玉ねぎ
1個 150g
大根
200g
里芋
1個 100g
作り方
コツ・ポイント
火の通りにくい生で食べにくい野菜から皮を剥きます。
里芋→にんじん→大根→玉ねぎ→ブロッコリー
里芋→にんじん→大根→玉ねぎ→ブロッコリー
このレシピの生い立ち
蒸し器に入るだけ、いろいろな種類の野菜を丸ごと蒸しておけば便利だと思い、切るのが面倒だったので丸ごと蒸してみました。今回は美味しい酢に漬けておきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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