あんことコラボ?まさかの♡アフォガード

あんことコラボ?まさかの♡アフォガード

Description

あんことコーヒー??と、思いますが、これまた合う合う〜♪驚きのコラボです♡

材料 (白玉団子20個分)

*水
90cc〜80cc
あんこ
適量
濃いめのコーヒー
適量
バニラアイス
適量

作り方

1

白玉粉は耳たぶくらいの硬さにします。水は加減してください。白玉粉の作り方にそって沸騰したお湯で湯がきます。

2

団子が浮いてきたら冷水に取り冷やします。

3

コーヒーはドリップしたもの、なければインスタントコーヒーを濃い目に一人分30〜40cc作ります。

4

器に白玉団子とあんこ、バニラアイスを盛り付けて、食べる前にコーヒーを注ぎ頂きます。

コツ・ポイント

あんこは市販の物で大丈夫です。今回はつぶあんを使いました。お好みでこしあんでもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ランチしたお店でデザートに出てきたのを再現してみました。
レシピID : 4392464 公開日 : 17/03/04 更新日 : 19/04/17

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