簡単ヘルシー♪水菜とアンチョビのパスタ!

簡単ヘルシー♪水菜とアンチョビのパスタ!
アグリー農園の水菜をたっぷり使った、簡単ヘルシーなおすすめパスタをご紹介します!

材料 (2人分)

アグリー農園の水菜
1袋
スパゲティ
200g
約大さじ3
塩・こしょう
少々
少々

1

スパゲティを茹でます。(*袋の記載時間)

2

写真

水菜を5cm程に切ります。

3

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フライパンに、オリーブオイル・みじん切りにしたにんにくとアンチョビ・赤唐辛子を入れて香りがたつまで弱火で炒めます。

4

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スパゲティのゆで汁を、大さじ3ほど加えます。

5

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茹であがったスパゲティを4に加えて、塩・こしょう・だし醤油を入れてさっと炒めます。
(★味見をして調整してくださいね♪)

6

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水菜を加え、少しだけしんなりするくらいに手早く全体を混ぜます。
(★少しシャキシャキ感を残します。再度味を整えます♪)

7

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お皿に盛り付けて完成!☆

コツ・ポイント

★アンチョビには塩気があるので、塩・だし醤油は味見をしながら入れてくださいね♪
★フライパンにスパゲティを入れてからは、麺が伸びないように手早く仕上げるのがポイントです!
★水菜がたっぷり食べられます(*^^*)

このレシピの生い立ち

アグリー農園のスタッフが、お昼ご飯によく作る一品です☆
レシピID : 4392589 公開日 : 17/04/01 更新日 : 17/04/02

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