時短簡単!キャベツのコンソメスープ

時短簡単!キャベツのコンソメスープ

Description

私は最近、鶏がらスープの素の代わりにシャンタンで✧
しっかりキャベツを茹でることで芯も美味しく食べられます♪

材料 (3〜4人分)

800〜1000cc
キャベツ
好きな量
副菜(ベーコンやワカメなど)
好きな量
バター
7〜10g
大さじ1.5
鶏がらスープの素またはシャンタン
大さじ2/3
醤油
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

1

写真

鍋に水を入れ、キャベツ(私は大きめざく切り)を投入
強火で一気に沸騰させる

2

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沸騰したら弱火にし、他の野菜や調味料を全て投入

かるく混ぜ、再度蓋をし馴染むまで放置(キャベツがくたくたになるくらい)

3

写真

塩胡椒で味をみて完成

4

私は丸大豆生醤油使用。濃い口醤油なら少し減らしたほうがいいかも。

5

H29.04.05 コンソメスープ、人気検索トップ10ありがとうございます✧

6

H29.04.18 話題のレシピになりました♪皆様ありがとうございます✧

コツ・ポイント

味は濃いめなのでご家庭に合わせ調整してください。
また、キャベツの歯ごたえがほしい方は好みで煮込み時間を調節してください。

☆お好みで具を変えてください。
私はもやしとワカメ、大量のキャベツに白ごまをのせて普段食べてます✧

このレシピの生い立ち

いろいろ参考にし、自分好みの味に変えました
H29.04.14再更新
レシピID : 4392605 公開日 : 17/03/04 更新日 : 20/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (20人)

19/10/11

写真

コクがあって手早くできて野菜もたっぷり摂れて大満足でした!

$ophie

19/09/04

写真

簡単でとても美味しかったです(*^^*)

★☆おたま★☆

美味しそうなレポありがとうございます!

17/10/28

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腐らせたくなくてキャベツを大量投入!おいしかったです☺️✨

咲玖羅

美味しそう♡レポありがとうございました!

17/09/01

写真

バターがいぃ味出してますね。おいしかったです。リピします。

りゅうちあん

良かったです!是非また♡レポありがとうございました!

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mari♪ 2017年03月22日 13:05
✿✧RRR✧さん

こんにちは~♡ (^^)ノ

先程は、なすのチーズ焼きにれぽを
どうもありがとうございました❤
しらたきときくらげの低糖質ピリ辛炒めに続き
また私のレシピを使っていただき嬉しいです♪
きれいに仕上がりましたね。
彼氏さんと一緒に食べられたのでしょうか。
簡単なので ぜひまた作って下さいね。^^ゞ

RRRさんは、お菓子やパンも作られるのね。
これからも頑張ってください~★
✧RRR✧ 2017年03月22日 13:08
こんにちは✧
メッセージをありがとうございます!
このナスチーズは母親といただきました♪
彼もチーズが好物なので話すと、食べたいと言われましたのでまたつくります!
ありがとうございました✧