ホクホク! サツマイモ・フライ

ホクホク! サツマイモ・フライ
仕上げにバターと塩コショウを!
居酒屋で食べて、滅茶苦茶美味しかったの!

材料 (2人分)

サツマイモ
1個
揚げ油 適宜
バター
お好み

1

常温の油を鍋に準備します

2

1個のサツマイモを縦に切ります

3

よく水気をふき取ったサツマイモを常温の油に入れ、色づくまで揚げます. 約10分以上かかります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 43927 公開日 : 02/03/02 更新日 : 02/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ☆りな☆ 2003年09月27日 21:44
初めまして、りなといいますm(__)m
サツマイモがとっても好きで、aikoさんのレシピを見させてもらいました(>___<)
写真見て本当においしそうだったので質問させていただきました(^v^)