HBでゴマたっぷり甘〜いゴマもち
Description
1時間半で出来上がる風味豊かな甘いゴマもちです。
米用の計量カップで計るので手軽にお試しください
米用の計量カップで計るので手軽にお試しください
クックC36UFD☆
作り方
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1
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もち米をといでザルで３０分水をきる
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2
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水ともち米をホームベーカリーの容器に入れ餅コーススタート
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3
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ブザーが鳴ったら砂糖、塩、すりごまを加えフタを開けたまま再スタート
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4
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5
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終了ブザーが鳴ったらキッチンペーパーの上にのせてのし餅状にする
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6
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餅の表面が乾いたらペーパーから外しひっくり返すを繰り返すと程よく餅が乾くのでそれから切ると扱いやすいです
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コツ・ポイント
餅がつきあがったら水で手を濡らしてクッキングペーパーに乗せてください。
クッキングペーパーは剥がれやすくて餅が扱いやすくします。
クッキングペーパーは剥がれやすくて餅が扱いやすくします。
このレシピの生い立ち
すりごま１キロをもらったのですりごま消費のため作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
