奈良漬とクリチーの生春巻き
作り方
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1
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粗めにきざんだ奈良漬とクリチーを混ぜ混ぜ
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2
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サニーレタスに1をのせて巻き巻き
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3
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2をライスペーパーで巻き巻き
その際、やきのりが外側にくるように一緒に巻き巻き
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4
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切って盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
ライスペーパーで巻く前に、具材を巻いておくことで、崩れず楽チン!
このレシピの生い立ち
奈良漬が苦手で、頂いた奈良漬をどうやったら美味しく食べれるかと思って考えました