我が家の定番~ほうれん草+卵+チーズ炒め

我が家の定番~ほうれん草+卵+チーズ炒め
5分で出来る超簡単一品料理☆ 青菜の苦味をチーズがまろやかな味に仕上げてくれます(^_-)-☆
皆様のおかげで、"08・01・02話題入り出来ました\(^o^)/

材料 (2~3人分)

ほうれん草
1束
ウインナー
2本
1個
スライスチーズ
1~2枚
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1

1

ほうれん草は、5cm幅に切り、ラップして、レンジで1分チンした後、水にさっとくぐらせて、軽く絞る。ウインナーは輪切りにする。卵は溶いておく。

2

フライパンにごま油をひき、ほうれん草を(水分を飛ばすように)炒める。醤油+みりんを入れる。←ウインナーを加えて炒め、端に寄せる。←卵を炒る。チーズを絡めたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

ほうれん草以外に青菜なら何でもOKです(^^)v
ウインナーも、ハム・ベーコン・ソーセージ・・・家にある食材、何でも構いません(^_-)

このレシピの生い立ち

「ほうれん草の卵とじ」のヴァージョン・アップ版↑↑
でも・・・我が家では20年前からの定番料理です!(^^)!
レシピID : 439333 公開日 : 07/10/06 更新日 : 08/05/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

90 (81人)

18/02/12

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チーズのコクがプラスされて美味しかったし、栄養もたっぷりで満足!

かわせみちゃん

掲載遅くなって陳謝■かわせみちゃん作ってくれてありがとう■

17/06/15

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手軽に美味しい一品ができました(*^^*)

たんぽぽみーちゃん

たんぽぽみーちゃんさん作ってくれてありがとう♪(/ω\*)

17/04/21

写真

これからほうれん草炒めにはチーズinだぁ!美味しっ(^^)

yellowhappy

掲載遅くなってごめんなさいm(__)m thank-you!

15/07/26

写真

朝食にパンと一緒に頂きました♪彩りもバランスもバッチリ^^

新妻あや

掲載遅くなってごめんなさいm(__)m thank-you!

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