じゃことピーマンの簡単炒め☆

じゃことピーマンの簡単炒め☆
超簡単!超適当!んで美味しい!あと1品?でも面倒だ・・・ってな時にでもどうぞ♪ご飯が進む!

材料 (2人分)

ピーマン
3個ぐらい
じゃこ
一掴み(適量)
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1弱
サラダ油・ごま油
各小さじ1強
適量(なくてもよい)

1

ピーマンを食べやすい大きさに切り、サラダ油とごま油で炒める。

2

ピーマンがしんなりしたらじゃこを加え軽く炒める。そして☆を入れ少し煮込む。

3

皿に盛って完成☆
お好みで七味を加えてください。辛いのが苦手ならなくてもよし。

コツ・ポイント

硬めのじゃこがすきなら、調味料を加えた時にしっかりと煮込んでください。しっかり味のじゃこが出来上がります♪

このレシピの生い立ち

ピーマンで夕食のメインにしたい!でもあまり数がないし・・・ってな時に何かサブ的なおかずに出来ないか?と思い作りました。で、簡単・適当に( ̄∀ ̄*)イヒッ
レシピID : 439359 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

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