焼きかぼちゃのマリネ風

かぼちゃはレンジで柔らかくし、5ミリくらいの厚さにくし型に切る。たまねぎは売薄切り。

★の材料を合わせてマリネ液を作り、①のたまねぎを混ぜておく。

フライパンに①のかぼちゃを並べて、コンガリと焼く。