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豚バラブロックを、適当な大きさにきり下茹でをします。臭みをとるため,土生姜、ねぎをお忘れなく。
圧力鍋に水と白だしを入れ、豚バラと大きく切った大根の乱切りを入れ沸騰したら、弱火で5分。完成。盛付けにねぎを添えて。
つくレポありがとうございます。あっさり感出てます。
つくレポありがとうございます。