レンジでしなちくもどき

レンジでしなちくもどき
ゆで筍を使って、レンジ1000Wで4分

材料

ゆで筍
100g
醤油/水
各1T
砂糖
1t
豆板醤/ウェイパー
各1/4t
少々

1

ゆで筍を1センチ角ぐらいの拍子切りにする。

2

写真

耐熱容器に1を入れ、醤油、砂糖、豆板醤、ウェイパーを入れ、混ぜて1000Wで4分チンする。汁気がなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

味付けメンマは結構高く、冷蔵庫に残っていたゆで筍で似たようなのを作ってみました。
レシピID : 439459 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile coolpix 2010年02月21日 12:43
写真がなくて、すみません。
お昼にラーメンの具に、余ったゆでたけのこを使いたくて、しなちく作りました。ウェイバーがなかったので、レシピとは少し違ったと思いますが、簡単で、時間もかからず、おいしいしなちくできました。
一緒に食べたパートナーも、喜んでました。
助かりました、どうもありがとうございました。
ばあやん 2010年02月21日 15:21
しなちくもどき、を作ってくださってありがとうございます。
おいしいしなちくができてよかったです。(*^^*)