HBで簡単!ほわほわ塩パン♡の画像

Description

HBで簡単に作れるほわほわの塩パン、作ったとたんになくなります(笑)

材料 (10個分)

220g
30g
砂糖
大1(15g)
4g
バター(マーガリン可)
15g
2次発酵後の仕上げ用
オリーブオイル
適量
岩塩などお好みで
適量
巻き込み用
バター(マーガリン可)
適量(1個あたり3g程度)

作り方

  1. 1

    バター以外の材料を入れ、HBでパン生地を選びます。バターはある程度生地がまとまってから入れます。一次発酵までおまかせで!

  2. 2

    生地を取り出して、10等分し、丸めて15分ベンチタイム

  3. 3

    写真

    涙型に成型し、バター(マーガリン)を一塗り、巻き込みます。
    (固形のものを切って乗せてもOKです)

  4. 4

    写真

    2倍に膨らむまで、2次発酵させます。

  5. 5

    写真

    余熱220度に設定している間に、オリーブオイルを塗り、塩を振ります。

  6. 6

    写真

    220度で15分焼きます。(ご家庭のオーブンによって、加減してくださいね)

コツ・ポイント

私はドイツの岩塩を使っています。
せめてお塩にこだわってはいかがですか(笑)

このレシピの生い立ち

大好きな塩パンを、HBを使って簡単に作れたらいいなぁと思って!
ほわほわの柔らかい塩パンができました。
レシピID : 4394871 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (23人)
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ma_do51
簡単カリふわでめちゃくちゃ美味しかったです❣️また作ろ〜^ ^
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Linlyn
成形難しく不格好ですがシツコクなくてふんわり頂けました!
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おぎっちママ
焼きたて最高!サクふわでした。 レシピ感謝です
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RiRicot
外はパリパリ中はホワホワ♡本当に美味しい!!幸せになりますよね(^^)