ココナッツオイルの野菜炒め

ココナッツオイルの野菜炒め

Description

材料は野菜とココナッツオイルだけ!
彩り最高‼
野菜の甘さが引き立ちます☆
香がきつく感じなければ離乳食にも!

材料

ブロッコリー
1房
人参
1本
かぼちゃ
1/4個
さつまいも
1本

作り方

1

ブロッコリーは1口大に切る。人参の皮を剥き3mm幅のいちょう切りくし切りにする。かぼちゃは
種を取り1cm幅に切る。

2

さつまいもは1cm幅のいちょう切りくし切りにし、10分程度水につけておく。

3

写真

①、②、オイルをフライパンに入れ火にかける(強火)。ときどきかき混ぜながら焼き色がつくくらいまで炒める。

4

中火にして分量外の水100ccくらいを入れて蒸し焼きにする。野菜に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

火が通りやすいように大きさをそろえてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので。
レシピID : 4394930 公開日 : 17/03/06 更新日 : 17/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/10/15

First tsukurepo mark
写真

彩りよくて簡単美味しい!リピします⭐︎

クックGD0TYG☆

つくれぽありがとうございます‼️ぜひリピしてください♪