ニラだけ~絶品ナムル

ニラだけ~絶品ナムル
ニラだけなのに、しっかり味付けしてるのでこれだけでご飯が食べれます♪

材料 (2人分)

ニラ
一束
少々
小さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
(お好みで)ゴマ
少々

1

ニラを5センチくらいに切りを熱湯でささっとゆでる。
冷めたら水気を絞っておく。

2

調味料を混ぜ合わせ、そこにニラを入れよく混ぜ味を馴染ませる。

3

お好みでゴマをふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

ニラはゆで過ぎない。食感を楽しんでください♪
私は手順2は手でしています。その方が味が馴染む気がして・・・

このレシピの生い立ち

実家で大量にニラが採れるので、大量に消費できるナムルをよく作るようになりました。
我が家は一度にこの2~3倍作りますが、旦那と2人で完食します!
レシピID : 439563 公開日 : 07/10/06 更新日 : 11/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

249 (188人)

18/11/15

写真

今年も畑のニラはまだ元気!笑。昨日はビビンバに今日はお弁当に!

まれ子

ニラのシーズン長いですね(笑)私もこのお弁当食べたい(笑)

18/10/19

写真

ベランダでできたニラで。簡単でとても美味しくご飯がすすみした!

クック☆mika☆

ベランダで?!ご飯進みますよね〜おかずこれだけで充分(笑)

18/10/14

写真

とても美味しいです。また作りますね!

ご飯のお友

ありがとうございます♩また作ってくださいね☆

18/10/01

写真

ロコモコ丼弁当にも!豆板醤・ゴマたっぷりがお気に入りです♡

まれ子

ロコモコにも合うんですね(≧∇≦)想像しただけで美味しそう!

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kurukurumin 2008年04月07日 17:05
またん4さん♪

こんにちは♪このニラのおひたしとっても美味しかった♪
とっても簡単なのに良いお味ですね☆
また作らせてもらいます~♪
Profile またん4 2008年04月12日 06:04
うれしいコメントありがとう♪
いっぱい作ってくださいね!
kaiko子 2008年05月21日 21:44
またん4さん、こんばんは★ kaiko子です!

ニラのナムル絶品ですね!
今回2回目ですが、ちゃんと2袋で作りました。

おいしい~(^^)
パクパクいけて、3袋いけそうな勢いですよ。これは!!

辛いのが好きなので豆板醤を少し多めに入れています。
ナムル大好きでホントにお気に入りです。

ぜひ我が家の定番に入れさせていただきたいと思います★

また作りますね~ (●^▽^●)
澤岡誼 2008年07月12日 01:19
またん4さん♪

ニラのナムル、ホント美味しい!
私は肉団子にタレとか甘酢とかをつけないので、
このナムルと一緒に食べたらちょうどいいお味でしたv(^o^)

ご馳走様でした♡
1646 2008年08月26日 21:34
まんたん4さん こんばんは☆

ニラのナムル、美味しかったです(´ー*`)
味がしっかりしてて、これだけでご飯何杯でもいけちゃいます☆
父はご飯おかわり~、私はお酒おかわりです(o>ェ<)♪

ニラの歯ごたえも素敵です。
倍量作りましたが足りませんでした(≧▼≦)

美味しいレシピをありがとう♥
ご馳走様でした♡
Profile またん4 2008年08月30日 08:36
kaiko子さん
遅くなりましたがコメントありがとう!
味もいろいろアレンジして定番にしていただけるとうれしいです☆

澤岡誼さん
おいしそうな食べ方で召し上がっていただいてうれしいです。
またアレンジしてくださいね!ありがとう☆

1646さん
とれもうれしいコメントありがとう!!
たくさん褒めてもらい感無量です☆
家族みんなで召し上がってくださいね~!
なないく 2011年08月13日 16:39
またん4さん はじめまして♪

極ウマ♡海老のトマトクリームライスにつくれぽをいただきました なないくと申します!
今日はとっても美味しそうなつくれぽと嬉しいコメントを届けてくださってありがとうございました~*:.。☆..。.(´∀`人)
素敵に作ってくださって激うまって言ってもらえてすっごくすっごく嬉しかったです♪
お口に合って気に入ってもらえて良かったぁ!!!
本当にありがとうございます♡

今回はたくさんあるクックのレシピの中から見つけて作ってくださって本当にありがとうございました!
もしご迷惑でなければこれを機に仲良くしていただけるとすごく嬉しいです♪
これからどうぞよろしくお願いします(^人^)
拙いレシピばかりのキッチンですがまた良かったら遊びにいらしてくださいね♡

↑すっごい人気レシピ!早速お持ち帰りさせていただきます!