紅茶と林檎のケーキ

紅茶と林檎のケーキ
紅茶の風味が素敵な林檎のケーキです。

材料 (タルト型1つ分)

りんご
1個
紅茶の葉
1パック分
1個
砂糖
60g
サラダ油
45g
薄力粉
110g

1

林檎の皮を剥き、いちょう(またはサイコロ)切りにする。

2

写真

林檎と紅茶の葉を、ラップをしてレンジで1分ほど加熱する。

3

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ボウルに卵と砂糖を入れ、混ぜる。

4

3に油を少しずつ加え、混ぜる。

5

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薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる

6

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2を加え、混ぜる。(水分も全て加える)

7

写真

オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで30~35分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

林檎とシナモンのケーキのレシピを見ていたのですが、シナモンではなく紅茶を入れてみました♪
レシピID : 439585 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/10

First tsukurepo mark
写真

紅茶と林檎合いますね(*^^*)おいしかったです♡

くまごろう77

美味しかったですか?嬉しいです!ありがとうございます☆

Profile marimamaちゃん 2008年02月05日 19:41
写真なくてごめんなさい。ものすごくお気に入りでもう5回は作っています^^ 甘さがほどよいので、マフィン型で焼いて朝ごはんに、そしておやつにと大活躍♪
サラダ油使用なので、バターのように重くないし、作るのも簡単なのがいいですね!!我が家の定番に決定です。素敵なレシピありがとうございます!!
sちょこ 2008年02月06日 19:56
marimamaちゃんさん>5回も作ってくださったんですか!?ありがとうございます☆定番にしていただけるなんて、とっても嬉しいです♪