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林檎の皮を剥き、いちょう(またはサイコロ)切りにする。
林檎と紅茶の葉を、ラップをしてレンジで1分ほど加熱する。
ボウルに卵と砂糖を入れ、混ぜる。
3に油を少しずつ加え、混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
2を加え、混ぜる。(水分も全て加える)
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、180度のオーブンで30~35分焼く。
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