ひな祭り♡ミルクプリン☆嚥下食にも

ひな祭り♡ミルクプリン☆嚥下食にも

Description

3段重ねのミルクプリン。レンジだけでとっても簡単に作れます。お子さんと一緒にどうですか。

材料 (2~3人分)

イチゴ牛乳(市販品)
100ml
牛乳
100ml
抹茶ミルク(市販品)
100ml
砂糖
10g
ゼリーの素(混ぜてもジュレ)
24~30g

作り方

1

抹茶ミルク100mlにゼリーの素8~10gを入れる。レンジで1分程度沸騰手前まで温め、すぐによくかき混ぜる。

2

容器に注ぎ、冷蔵庫で4~6時間程度かけて固める。

3

牛乳100mlに砂糖10gとゼリーの素8~10gを入れ、同様に温め溶かし、1で固めた上に注ぐ。冷蔵庫で冷やして固める。

4

イチゴ牛乳にゼリーの素8~10gを入れ、同様に温め溶かし、2で固めた上に注ぐ。冷蔵庫で冷やして固める。

5

固まったら、好きなトッピングをして出来上がり!!

コツ・ポイント

レンジだけで簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

ゼリーのもとは、ゼラチンや寒天以外にも、市販のゼリーの素(粉)があります!!
嚥下食用として販売されているものがとても使いやすいですが、各社を検証した結果、「混ぜてもジュレ」が、デザートに最適でした!!
レシピID : 4395914 公開日 : 17/03/05 更新日 : 17/03/12

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