混ぜて焼くだけ☆ブラウニー

混ぜて焼くだけ☆ブラウニー
材料を揃えればあとは混ぜて板チョコばきばき割って焼くだけです。
本当に簡単☆
チョコが生っぽく中に入っているのでチョコ好きな方に喜ばれます。
私はよく会社や友人宅へお邪魔する時などおやつに持っていってます。

材料

小麦粉(HMでも可)
80グラム
ココア
20グラム
半分~1枚
砂糖
70グラム
1個
100グラム(カップ1/2)

1

写真

ボールに卵、生クリーム、砂糖を入れて写真のようになるまで泡立て器でよく混ぜる。

2

写真

小麦粉(またはHM)、ココアを①に入れてゴムベラでとろみがつくまで混ぜる。(最初はゆっくり底から混ぜ、混ざったきたらがしがし混ぜる)

3

②をアルミホイルを敷いた型(牛乳パックでも可)に流しいれ、板チョコを手でばきばき割って入れる。どうせ溶けるので大きくても大丈夫!

4

写真

200度のオーブンで10分焼き、180度に下げて15~20分位焼く。
冷ましてから切り分けていただく。

コツ・ポイント

とにかく材料をよく混ぜること。
小麦粉をHM(ホットケーキミックス)にする場合はBPはいりません。ココアはココアパウダーでもOKですがその場合はチョコを多めにバキバキ入れてください。
量りを使うのも面倒なら、カップに3/4くらい小麦粉を入れてその上からココアを1/4くらい入れてざっと100グラム!みたいなんでもOKです(笑)その場合は、砂糖はカップ1/4でいれてください。

このレシピの生い立ち

本にのってたブラウニーをもっとざざっとできないかなぁと思って大雑把に作ってみたらできました。
レシピID : 439611 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
大火災ちぅ 2008年01月14日 15:39
今日作りました★
胡桃入りで作ってみたけど、すごいおいしかったです♪
またリピしちゃいま~すw
Profile 山本ありさ 2008年01月28日 08:14
ありがとうございます♪
胡桃を入れるのは私もやったことがないので、次回やってみますw
ぜひリピして下さい☆
Profile rnama 2008年02月17日 17:54
作ってみました。
海外旅行土産のナッツとフルーツがいっぱい入った板チョコを使ったのですが、簡単ですぐできておいしかったです。また作りますね。
Profile 山本ありさ 2008年05月02日 18:05
ありがとうございます。
チョコを変えるだけで味も変わってくるので次回はまた別のチョコでも作ってみてください。ちなみに私の黄金比は明治ミルクチョコ:真っ赤なガーナの5:5です。