*落花生の砂糖がけ* 手がとまらな~い

*落花生の砂糖がけ* 手がとまらな~い
ついつい手がでる美味しさ♪やめられませ~ん。

材料

落花生(殻をむいた物)
180g~200g
砂糖
大匙4
大匙1

1

写真

フライパンに、分量の水と砂糖を入れ
火にかける。

2

写真

泡が細かくなるまでかき混ぜながら様子をみる

3

写真

②に落花生を入れる。多少、タイミングが早くてもok

4

写真

そのまま炒め続けます。すると、落花生についた砂糖がだんだんと白くなります。

5

写真

まんべんなく、白くなったところで、バットに出し、冷まします。

コツ・ポイント

落花生を入れるタイミングは、早くても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ピーナッツが湿気てしまって。なんとかして食べようと考えました。
レシピID : 439644 公開日 : 07/10/06 更新日 : 13/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

37 (31人)

17/03/31

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簡単で美味しい!本当に手が止まりません(*^_^*)笑

とんがりくん・ω・

ありがたいれぽ、うれしいです(*^^*)

17/03/29

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余ってた落花生を、美味しく食べることが出来ました!

zakinkovo

れぽありがとうございます。美味しく食べてもらえて良かったです

17/03/17

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初めて作りました!美味しすぎてたくさん食べてしまいます(;´∀`

ぼちゃん☻

ありがたいれぽ♪感謝です

17/03/02

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砂糖大匙1.5、水大匙4、生姜少しで作りました。上手い!

♪ともまん♪

れぽありがとうございます。生姜、私も使ってみます。

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Profile まんぶーたん 2009年07月06日 15:40
もるごんさん、はじめまして!
まんぶーたんと申します。

レシピの分量について質問なのですが、
レシピ記載の落花生は殻付きでのgですか?
それとも薄皮まで剥いた状態でのgですか?

是非作ってみたいので教えてください。
よろしくお願いします。
大きな樹 2010年12月01日 18:32
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もるごん 2013年04月08日 19:57
まんぶーたんさん、返事今頃ですいません。落花生は殻をむき、皮も無い物です。