野菜をたくさん!

生野菜も炒め野菜も飽きたらこれどうでしょう?子供も食べる一品です!

材料 (4人分)

キャベツ
半分
たまねぎ
一個
きゅうり
一本
ハム
二枚
大さじ1
*蜂蜜
小さじ2
*オイル(できればオリーブ)
大さじ1
*酢
大さじ3
*マヨネーズ
大さじ3
*生クリーム(ポーション)
コーヒーポーション 1つ
これでらくらく調理
大さじ2
塩コショウ
最後の調整に
子供用にツナ缶
食べやすくなります

1

キャベツは千切りより荒めに切る。たまねぎは薄くスライスする。きゅうりは歯ごたえがあるように集めの千切りにする。ハムは半分に切り、千切りにする。

2

ハム以外の材料を袋に入れ、塩でもむ。10分ほど経ったら水分を袋から出し野菜の水を切る。

3

水気がなくなった野菜に*を加えもむ!味がなじんだら、塩コショウであじをとのえる。

コツ・ポイント

野菜の水切りをしっかりしてください。レモン汁は好みで入れてみてくださいね。私はすっぱいのが好きなのでレモン一個分いれますよ。市販のレモン汁酸味が少ないのでできたらレモンを使ってもらいたいです。子供用にツナ缶。これできっと食べる・・・と思います

このレシピの生い立ち

コールスローサラダが食べたくなって、適当に作っていたら家族みんなおいしく食べてくれました。その奇跡に乾杯です!
レシピID : 439669 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
なお★nao 2007年10月13日 22:48
みきっきさん (✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *こんばんわ❤

和風ジャーマンポテトのつくレポを下さって有難うございました♪
お役に立てて良かったぁ
美味しそうに作ってもらって嬉しかったです
☆.。.:*ありがと~☆彡

これからも どうぞ宜しくお願いします❤