月見ぶっかけうどん!!

月見ぶっかけうどん!!
食欲のないときでもつるっと頂けます!のせる具はお好みで☆

材料 (1人分)

うどん
1袋
1個
少量
しそ
1枚
きざみのり
少々
少量

1

うどんを茹で、茹で上がったら水にくぐらせ冷やしてお皿に盛る。

2

うどんの上に山芋をすり、千切りにしたしそときざみのりをかける。

3

最後に黄身を中央にのせ、めんつゆをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

具はなんでもいいですが、黄身をのせるのはポイントです。
めんつゆと味が混ざってまろやかになっておいしいです。

このレシピの生い立ち

夏の暑いときや、疲れているとき、食欲がないとき、つるっと食べれて、栄養もあるものをと思い作りました。

レシピID : 439686 公開日 : 07/10/06 更新日 : 07/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/02/28

First tsukurepo mark
写真

ずるずる~っと豪快に頂きました^^とっても美味しかったです。

しおとも

月見がとってもきれい~♪つくれぽうれしいです!