簡単!かぼちゃ&ベーコンガーリックソテー

簡単!かぼちゃ&ベーコンガーリックソテー
塩味のかぼちゃ料理。
甘い煮付けに飽きたら
ぜひどうぞ!
簡単でサクッと作れる
お手軽料理です。

材料

かぼちゃ
1/4~1/8切れくらい
ベーコン
1~2枚 お好みで
適量

1

カボチャを適当な厚さにスライスして、
耐熱皿に並べレンジにかけておく

(レンジのゆで根菜メニューがあればそれで、なければ3分~5分くらい 適度に火が通っていれば、後でソテーするので大丈夫です)

2

フライパンにオリーブオイルを適量いれ、にんにくを入れて温める

温まったらベーコンを炒める

3

ベーコンから油が出たら、カボチャを並べてうっすら焼き色をつける

クレージーソルトをかけて全体をあわせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくはお好みで、たっぷりがお好きでしたらみじん切りでたっぷりと、
風味付け程度であればチューブのにんにくをほんの少量で大丈夫。
ベーコンの塩気があるので、クレージーソルトは軽くでいいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那が甘い味の煮つけだとあまり食べないので、カボチャは塩気のある
ソテーだと好評でした。個人的にベーコンが好きなのであわせてみました。
簡単で美味。お酒のお供にも。
甘い味のカボチャ料理が苦手な方、ぜひどうぞ。
レシピID : 439730 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/17

First tsukurepo mark
写真

カボチャが苦手な夫もニンニクの香りに誘われて完食しましたよ!

元クマ

カボチャって男性苦手な方多いですね~!作ってくれてありがとう