糖質オフ 簡単 自家製 手作りグラノーラ

糖質オフ 簡単 自家製 手作りグラノーラ

Description

ザックザクのグラノーラです。手で摘んで食べやすいようにあまり崩さずに焼くのがオススメ♡

材料 (天板1枚分)

オートミール
90g
全粒粉
60g
ミックスナッツ(無塩)
60gくらい
◆ココナッツバター(溶かした物)
45g
◆牛乳
40g
◆ココナッツシュガー
30g
◆メープルシロップ
30g
ドライフルーツ
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルに◆を入れてよく混ぜておく

  2. 2

    ①のボウルにオートミール、全粒粉、軽く砕いたミックスナッツを入れて混ぜる

  3. 3

    クッキングシートをひいた天板に②を全体に広げる(塊になっても後でほぐせるので適当でOK)

  4. 4

    オーブン160℃で40分焼く。
    オーブンに入れて15分くらいした所で1度開けて塊を潰しながら全体が焼けるように混ぜる

  5. 5

    オーブンから取り出して冷ます。
    冷めたらドライフルーツを混ぜて出来上がり!高カカオのチョコを割り入れても美味しいです!

  6. 6

    写真

    【追記】
    全粒粉を米粉に変えても出来ました!

コツ・ポイント

ココナッツバターは無塩バターに、ココナッツシュガーはきび糖やメープルシュガーなどに代用できます!

このレシピの生い立ち

市販のグラノーラはパラパラしすぎて食べにくいので手で摘んで食べれる体にいい糖質を抑えたグラノーラを作りたくて☆
レシピID : 4397486 公開日 : 17/03/06 更新日 : 20/02/24

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