糖質1g以下☆高野豆腐と卵のパンの画像

Description

一人前糖質わずか1g未満。糖質制限中も気にせず、ケトジェニックに効果的なココナッツオイルも摂取出来ます。

材料 (ミニパウンド型1個分)

2個
2個(35g)
ココナッツオイル
大さじ1杯
ラカント
12g

作り方

  1. 1

    写真

    卵白にラカントを入れ、つのが立つまで泡立てる

  2. 2

    写真

    高野豆腐をすりおろす。オーブンを180度に余熱する。

  3. 3

    写真

    卵黄と溶かしたココナッツオイルをよく混ぜ、1/3の卵白と②の高野豆腐を入れる

  4. 4

    写真

    残りの卵白を入れ全体を優しく混ぜたら、クッキングシートを敷いたパウンド型に入れる

  5. 5

    写真

    180度のオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

卵白をしっかり泡立てることくらいです

このレシピの生い立ち

ケトジェニックレシピを考案中、パン的な何か作れないかと思い、高野豆腐の粉を入れてみました。
レシピID : 4397719 公開日 : 17/03/06 更新日 : 17/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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♡てるてる♡
素朴な味が、美味しかったです♪夫のために、またリピします(^^)

美味しそうですね!夫さんの為に♡初レポありがとうございます、