ちくわのつくね?

ちくわのつくね?
こんなに簡単でいいの?ってぐらい簡単に作れちゃいます。お弁当にもどうぞ♪

材料 (2人分)

ちくわ
2本
鶏ひき肉
100~150g
ねぎ(みじん切り)
大2
大1/2
大1/2
醤油
小1/2
☆醤油
大1
☆砂糖
大1/2
大1/2
☆酒
大1

1

ちくわを縦横半分に切って、4分割したら内側に薄く小麦粉をまぶします。

2

ボールに鶏ひき肉・ねぎ・酒・片栗粉・醤油・しょうが汁を入れてよく練ります。

3

1で用意したちくわに2の種を詰めたら、種のほうを下にして焼いていきます。

4

肉に火が通ったら、☆の材料を混ぜたタレをからめて焼き色を付けて出来上がり!

5

コツ・ポイント

冷めても美味しいからお弁当にもいいですよ。

このレシピの生い立ち

ちくわが余ってて・・・ちょっと手を加えれば立派なおかずにになりました。
レシピID : 439776 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

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