簡単!ホットアップルジンジャー
作り方
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1
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リンゴを4等分にして、皮をむき、芯をとる。塩をリンゴにまぶしつける。
すりおろす。
8分の1は、1センチ角にカット。
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2
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鍋にすりリンゴ、角切りリンゴを入れて、レモン汁をかけて混ぜる。
リンゴが変色しない。
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3
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生姜のすり下ろし、水、蜂蜜をいれて、火をつける。
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4
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中火で煮たつまで、温めて火からおろす。
できあがり。
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コツ・ポイント
リンゴに塩をまぶしてすり、レモン汁をかけて変色を防ぐと黄色くて美味しそうなドリンクになります!煮すぎず、温める程度で十分です。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる体を温めるドリンクを作りたかったので。アップルパイ風味で想像を越える美味しさだったです。お好みで、シナモンを入れるとさらにアップルパイ度があがります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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