鶏むね肉の酢炒め♪簡単小松菜と
作り方
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1
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材料を用意する。適当な袋に片栗粉と塩コショウを入れる。
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2
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鶏むね肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
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3
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酢・オリーブオイル・しょうゆ・塩こしょうを入れて、タレをつくる
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4
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生姜すりおろしを入れる
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5
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油を引かないで2の鶏むね肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
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6
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鶏むね肉が焼けたら、皿にとる
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7
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油少々をひき、小松菜を洗って3cm幅に切ったものを炒める
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8
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6の鶏むね肉を戻し入れて、
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9
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4のタレを加えて、味をなじませる
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10
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出来上がり!
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コツ・ポイント
夕食の簡単献立!鶏もも肉♪メインのおかず
https://cookpad.com/recipe/3608005
を小松菜炒めにしました
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を小松菜炒めにしました
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄
適応症:脾胃虚弱・虚労
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄
適応症:脾胃虚弱・虚労