豚肉のりんごクリームチーズ巻き♪

豚肉のりんごクリームチーズ巻き♪

Description

甘辛いたれにからめて焼きます♪りんごの酸味とまったりしたクリームチーズがよく合います♪

材料 (4人分)

豚肉(こま切れ)
200g
りんご
半分
クリームチーズ
100g
適量
塩コショウ
適量
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
大さじ1

作り方

1

写真

りんごは細長い千切りにします。

2

写真

あまり太いと巻ききれないので細目に切ってください。

3

写真

クリームチーズも1センチくらいの千切りに。

4

写真

豚こまに塩コショウします。

5

写真

豚こまを何枚かつなぎ合わせて手でぎゅっと押し一枚にしてその上にりんごとクリチを置きます。

6

写真

チーズがはみ出ないようにくるくると巻き手でぎゅっと丸くします。

7

写真

片栗粉をつけます。

8

写真

フライパンに油をひいて肉を焼いていきます。あまり動かさないようにします。

9

写真

表面の色が変わったら裏返して蓋をして火を通します。

10

写真

火が通っていたら☆を全部入れて煮詰めてください。

11

写真

できあがり~♪

コツ・ポイント

もちろん豚スライスで作ってもらってもOK!
クリームチーズがはみ出さないように巻いてくださいね♪

このレシピの生い立ち

豚スライスがなかったので無理やり豚コマで作りました!案外うまくいきました。
レシピID : 4398221 公開日 : 17/03/07 更新日 : 17/03/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/28

First tsukurepo mark
写真

クリームチーズでとろけた(笑) りんごとの組み合わせ美味ゴチです

ももいろさくら

食器もお箸置きも可愛いー!素敵すぎるつくレポサンキューです!