簡単サクサク強力粉クッキー

簡単サクサク強力粉クッキー
小腹が減ったときに、ちょちょいのちょいっと簡単に出来ちゃいます。素朴でなつかしい味♪強力粉のみだけど、サックサクですよー!

材料 (20枚~30枚)

200g
1個
砂糖
70g

1

マーガリンを常温に戻し、白っぽくなるぐらいまでまぜる。

2

そこに、砂糖を加えまぜ、溶いた卵を2~3回に分け入れ、さらにまぜる。

3

強力粉とベーキングパウダーを入れ、サックリとまぜる。

4

タネを細長く(クッキーの直径)まとめラップでくるみ、冷凍庫で20分ほど冷やす。

5

包丁で適当な厚さにカットし、クッキングシートをひいた板に並べる。

6

180℃で20分~30分(調節してね)ほど焼いて出来上がり!

7

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2月6日、話題のレシピ入りしました!!
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

これといってコツはないです。型がなくても大丈夫。分量さえ間違わなければ、誰でも簡単にできると思います。甘いのがいい人は、砂糖をもう少し多めに入れればOK!ココア味にしても◎

このレシピの生い立ち

甘いものが食べたくなったのですが、買いにいくのが面倒だったので、家にある材料でクッキーを作ってみました。いつもなら薄力粉ですが、強力粉しかなかったので、それで作ってみたらいつも以上にサックサクでした。固めが好きな人にはいいと思います。
レシピID : 439860 公開日 : 07/10/07 更新日 : 11/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

181 (168人)

16/05/22

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本当サクサク!強力粉が余っていたのでぴったりレシピでした(・ω・

kuma♥

ありがとうございます!

15/09/27

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簡単にできてサクサクでおいしいです♪

おかし娘

つくれぽありがとうございます!

15/09/03

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強力粉しかなくて助かりました。サクサクで美味しかったです♪

はるるきんぐ

ありがとうございます!

15/04/03

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強力粉の大量消費にヽ(*´∀`*)ノサクサクで美味しかったです!

神崎沙玖

ありがとうございます!

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Profile himiri 2008年04月29日 13:59
シンプルでめっちゃおいしい!!
とてもへルシーなのでおなかいっぱい食ベちゃいました♡+°
megumix 2008年05月22日 18:04
>himiriさん
コメありがとうございます。簡単なのに美味しくて、お腹にもたまるので、おやつにピッタリなんですよね♪
ジンジャーシンズ 2008年07月16日 15:54
megumixさん、はじめまして^^ジンジャーシンズです。

作りましたよ~O(≧▽≦)O本当に素朴でいいお味でしたぁ♡ 私は倍量で紅茶入りにしました。固めでホントいい感じ (^▽^)アレンジも自由自在!!あと強力粉っていうのもいいですよね~

また作りますтндйк[o・ω・]人[・ω・o] уoц♡♡ ♡
megumix 2008年07月16日 23:47
>ジンジャーシンズさん
コメありがとうございます。シンプルな材料でも美味しく出来ますよね♪紅茶味、美味しそうですね。私も今度造って見ます^^
Profile 初心者まーく 2009年02月08日 11:57
megumixさん、初めまして。
賞味期限が切れそうな強力粉が1kgあったので
早速作らせていただきました☆
硬さも歯ごたえがあり、味も素朴でとても食べやすく
身体に良さそうなので、強力粉消費も兼ねて
リピートして作らせて頂きます!
(強力粉でクッキー出来るんですね~)

有難うございました☆


megumix 2009年02月08日 13:09
>初心者まーくさん
コメありがとうございます!
私も最初強力粉で大丈夫かなー?と思って作ったら、思いのほかサクサクで美味しかったので衝撃でした。
簡単に出来るし、大量の強力粉消費に役立っていただけるのなら幸いですww
マリンマロン 2009年02月25日 13:26
初めまして(*´▽`*)
こちらのレシピ、前から気になっていて、いよいよ作ろうと思うのですが質問です!
材料の、マーガリンとは、お菓子用の無塩のものですか?それとも普通にパンとかに塗るようなマーガリンですか?
お菓子作り初心者なもので、くだらない質問してしまってすみません(*>v<*)
よろしくおねがいします♪
megumix 2009年02月25日 18:03
>マリンマロンさん
コメありがとうございます。
マーガリンは、普通のパンに塗るもので大丈夫ですよ。
初めてでも簡単に出来ると思うので、是非挑戦してみてください♪
マリンマロン 2009年02月26日 10:55
早速作りました♪
素朴な味で美味しかったです☆
ぼりぼり止まりませんでしたv(≧∀≦)v
megumix 2009年02月27日 16:20
>マリンマロンさん
早速作ってくださったのですねwww
美味しく出来たようで、何よりです。

素朴な味がいいですよね♪