ヒレ肉のバジルクリーム添え

ヒレ肉のバジルクリーム添え
ヒレ肉とバジルソースが旨い♪

材料 (2人分)

豚ヒレ肉のスライス
10枚
ホワイトソース
大2.5杯
バジルペースト
中2

1

豚ヒレ肉は、スライスして、岩塩・胡椒を振っておきます。
フライパンに。オリーブオイルを入れヒレ肉を焼きます。

2

両面しっかり焼けたら肉を取り出します。
フライパンにホワイトソースを入れます。
更に、fellowのバジルペーストを加えソースを作ります。岩塩で味を調えたら出来上がり。、

3

付け合せは、葱をグリルで焼いたものです。
お皿に盛り付け、ソースを掛けて完成

コツ・ポイント

http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(^_-)-☆
バジルペーストは、作っておくと重宝しますよ♪

このレシピの生い立ち

ホワイトソースは、バター・小麦粉をレンジでチン。
そこに、温めた牛乳を加えると簡単に出来ますよ。
レシピID : 439865 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

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