超ヘルシー!おからのシーザーサラダ。

超ヘルシー!おからのシーザーサラダ。

Description

ヘルシーメニューです。
おからのパサパサ感を無くしました。
シーザーサラダドレッシングが決め手です。

材料 (2~3人分)

おから
150g
きゅうり
1/2本
塩(きゅうりの水抜き用)
小さじ1/2
玉ねぎ
1/2個
ハム
2枚
◎シーザーサラダドレッシングレシピID : 4037971
大さじ7~8
◎マヨネーズ
大さじ1
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/2
◎白胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    おからは耐熱皿に広げて、600ワットの1分30秒チンをして冷ましておく。

  2. 2

    写真

    きゅうりは輪切りにし、玉ねぎは薄くスライスしておく。
    ハムは細切りにする。

  3. 3

    写真

    きゅうりはビニール袋に入れて塩を入れて水抜きをする。

  4. 4

    写真

    スライスした玉ねぎを耐熱皿に並べて、600ワットのレンジで30秒チンをする。
    新玉ねぎならチンしなくてOKです。

  5. 5

    写真

    ボウルにおから、水気を絞ったきゅうり、玉ねぎ、ハムを入れて◎を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

おからは日持ちがする様にチンをしていますが、すぐに召し上がる場合は省いてもOKです。
冷蔵庫で2~3日、保存可能です。
シーザードレッシングは市販の物でもOKです。
レシピID : 4037971を全量使用しました。

このレシピの生い立ち

おからを使ってるので、和えるのはマヨネーズだけではなんとなく物足りなかったのでシーザードレッシングを使用した所、とても美味しく仕上がりました。
ヘルシーなのでポテトサラダよりもおススメです。
レシピID : 4398952 公開日 : 17/03/17 更新日 : 17/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2018年2月16日

おから苦手な子どもも食べてくれました(^^)美味しいかったです

わわっ♡ とっても美味しそう! ありがとうございます。

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2018年2月4日

初れぽ

とっても美味しかったです!リピします!

リピ宣言♡ 初つくれぽ、ありがとうございます。

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