ノンオイル☆梅ドレッシング

ノンオイル☆梅ドレッシング
すっぱくって、結構何にでも合います。
ゆで野菜も美味しく食べられる!!

材料 (?)

昔ながらの梅干
5個
大さじ3
大さじ3
大さじ1
小さじ1

1

梅干を細かく刻んで、すり鉢ですって、ペースト状にする。

2

1に酢、みりん、酒、薄口醤油を入れて混ぜ合わせる。

3

コツ・ポイント

梅干は、甘くない、昔ながらのものがおススメです。我が家は自家製の梅干です。

このレシピの生い立ち

梅干で万能なたれがほしくてつくりました。
レシピID : 439937 公開日 : 07/10/07 更新日 : 08/02/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (9人)

16/04/26

写真

ちょうどいい酸っぱさ!油がなくてヘルシーでとっても美味しい!!

すいーつがーる

ありがとうございます☆これからの季節に重宝しそうですよね!

14/06/06

写真

梅シソで作りました。冷奴にかけて頂きまさした。さっぱり美味しい!

リラシャン

梅シソもいいですね!!冷奴にも合いそう☆参考になります!

14/06/03

写真

大根マカロニサラダにかけて頂きました。さっぱり美味しいかったです

リラシャン

大根によく合いますよね!!美味しくって良かったです☆

14/04/08

写真

おいしい!簡単だし、家にあるものでいいね!

リラシャン

ありがとうございます!簡単が良いですよね☆

タモちゃん 2008年02月10日 20:30
ハピスケさんこんばんわ
ノンオイル☆梅ドレッシング応用させていただきました。
我が家には薄口醤油がなかったのでだし醤油で代用しました。
レシピにものせて頂きましたのでお許し下さい。
やっとめぐりあった梅ドレッシングこれからも利用させてくださいね♪

ハピスケ 2008年02月11日 08:18
タモちゃんさん☆初めまして!!
レシピにも載せてもらえるなんて~!
私も梅ドレも喜んでます☆☆☆
バシバシ利用してやって下さいね(^_-)-☆
これからもよろしくお願いします(^_^)v
Profile うのだ 2012年07月24日 01:12
サラダ用に作りました。でも、鶏ハンバーグにもあうし、細切り大根と和えると簡単漬け物みたくなりました。
とっても美味しかったです。ありがとうございます。
ハピスケ 2012年07月24日 06:28
うのださん☆
ありがとうございます(*^-^)
鶏ハンバーグですか!!!
私も今度かけてみます~☆