煮魚のたれ

煮魚のたれ
材料シンプルです。

材料 (2人分)

2人分
300cc
しょうゆ
20cc

1

酒としょうゆを鍋に入れ火をつける

2

煮立ったら魚を入れ、弱火中火の間で20分煮る

3

コツ・ポイント

今回は鯛の切り身で作りましたが、いつもは舌平目で作っています。

このレシピの生い立ち

ご主人の実家の味です。
みりんも砂糖も入れないのでびっくりしましたが、食べてみると美味しくでまたびっくりしました。
レシピID : 439960 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/07

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