タラコミルク海老塩チーズラーメン
まよっちきっちん
作り方
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1
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タラコは薄皮を取っておく
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2
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海老は茹でるか焼くか好きな調理を。写真はガーリックシュリンプです。
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3
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成分無調整豆乳を270ccとほぐしたタラコを3/4いれて沸騰しすぎないように沸かす。
同時にお湯も沸かしておく
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4
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麺を茹でて、湯切りしておく
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5
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丼にタレをいれ、お湯100ccで溶かし、タラコ豆乳をいれる。
味をみて濃ければお湯を足す
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6
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麺をいれ、海老と大葉の上に余った1/4のタラコとしらす、ピザ用チーズをトッピングすれば出来上がり♡
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コツ・ポイント
海老のガーリックシュリンプはお好きなレシピで。普通に茹でた海老でも美味しいと思います。
麺を茹でる前に用意しておいて下さいね！
麺を茹でる前に用意しておいて下さいね！
このレシピの生い立ち
王将ラーメンパックコンテストに応募するため、子供の好きなものを入れてみたら、めっちゃ美味しいく出来ました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まよっちきっちん
