超簡単♪極ウマ味噌豚キムチ
アボカドまる
作り方
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1
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ニンニクはみじん切りにしておく。
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2
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ビニール袋に☆を全て入れ、味噌を溶かす。豚肉を入れてよく揉み下味をつける。
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3
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こんな感じ(о´∀`о)
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4
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ニラは食べやすい大きさに切って…
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5
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玉ねぎは厚めに切っておく。
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6
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フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れて弱火で香りがたつまで炒める。
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7
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豚肉を袋から出して入れ、軽く色づくまで炒める。中火。
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8
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玉ねぎを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。強火。
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9
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ニラを入れて炒める。
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10
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真ん中に穴を開け、コチュジャンを入れて溶かしながら炒める。弱火。
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11
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全体を混ぜ合わせる。
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12
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最後にキムチをどさっと入れて混ぜ合わせる。
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13
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完成！！！！！
お好みでチーズを入れても(〃ω〃)
マヨネーズを入れるとまろやかになります( ´∀｀)
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コツ・ポイント
1、豚肉はしっかり下味をつけておく。
2、キムチは最後にさっと炒める。シャキシャキ感を残すため。
2、キムチは最後にさっと炒める。シャキシャキ感を残すため。
このレシピの生い立ち
キムチがあったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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