バターチキンカレーの画像

Description

鶏肉を漬ければ後は短時間で作れます!バターの代わりにマーガリン、生クリームの代わりに牛乳でもOKです♪

材料 (1人分)

1/2枚
★カレー粉
大さじ1/2
1/3玉
ニンニク
1/2かけ
しょうが
1/2片
バター
10g
カレー粉
大さじ1
大さじ1
小さじ1
砂糖
大さじ1
カレー粉(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を一口大に切り、★に1時間から半日ほど漬け込む

  2. 2

    鍋にバターを熱し、すりおろしたニンニクと生姜を炒め、みじん切りにした玉ねぎを炒める

  3. 3

    カレー粉、トマト缶、酒を加えて軽く混ぜたら蓋をして弱火で煮る

  4. 4

    ①を加えて中火でかき混ぜながら火が通るまで煮る

  5. 5

    生クリーム、塩、砂糖、カレー粉を加えて味を整える

  6. 6

    手作りナン ID4400166

コツ・ポイント

※鶏肉をよく漬けこむ

このレシピの生い立ち

カレーが食べたいとき、鶏肉を使いたいときに作ります
レシピID : 4400087 公開日 : 17/03/09 更新日 : 17/03/17

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