バタバタ じゃがバター
Description
ばたばた忙しい時に、ジャガイモ1個で簡単に作れます。
材料
作り方
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1
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ジャガイモ(大)の皮をむき、一口サイズに切ったら電子レンジでチンする。
コンソメは水に溶かしておく。
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2
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ソテーパンにバターをとかし、レンチンしたジャガイモを揚げるように炒める。お好みでコショウをふる。
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3
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ジャガイモにこんがりこげめが付いたら、溶かしたコンソメを入れ味をなじませる。
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4
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最後にウスターソースを入れて炒めて仕上げる。
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コツ・ポイント
バターの焦げた風味を付けることで、おいしさが増します。
このレシピの生い立ち
ごはんのおかずが無い時に、ジャガイモを眺めながら思いつきで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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