ミルクプリン
作り方
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1
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ゼライスは大匙2の水で ふやかしておく
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2
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鍋に牛乳・生クリーム・砂糖を入れ 沸騰させないように火にかける
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3
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よくふやかしたゼライスを鍋に入れ よくかきまぜる
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4
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荒熱が取れたら 容器に入れて数時間おく
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コツ・ポイント
分量も良い具合なので 作りたい時に すぐ作れるのも魅力です
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃から挑戦し続けていた ミルクプリン。
中々美味しいとは、言ってもらえ無かったので
今まで作り続けてました(笑)
中々美味しいとは、言ってもらえ無かったので
今まで作り続けてました(笑)