さんまのギョ☆ピザ?!

さんまのギョ☆ピザ?!
さんまにケチャップとチーズを乗せてみました。
おつまみにも良いですよ☆

材料 (2人分)

さんま(蒲焼用)
3枚
とろけるチーズ
適量
ケチャップ
適量
小麦粉
適量
胡椒
少々
 

1

さんまに胡椒を振ります。
更に全体に小麦粉をまぶします。

2

1枚を4等分に切り、フライパンで焼き目が付くまで焼く。

3

焼けたら、火を止め、皮面にケチャップを少々乗せて、その上に更にとろけるチーズを乗せます。
蓋をして余熱でチーズが溶けたら出来上がり。

コツ・ポイント

チーズの塩分があるので、さんまには胡椒のみで良いです。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に!
レシピID : 440056 公開日 : 07/10/07 更新日 : 07/10/09

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