簡単絶品!炊飯器オンリーで筍ご飯

簡単絶品!炊飯器オンリーで筍ご飯
筍(たけのこ)ご飯をご紹介します。調味料を煮る等を省略して炊飯器のみで作る簡単レシピです。☆祝つくれぽ100感謝です!☆

材料 (4人分)

ご飯
2合
油揚げ
1/2枚
たけのこ水煮
150g
味付け
しょうゆ
大さじ2.5
大さじ2
小さじ0.5
適量

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筍を先端・下側の2つに分け、先端は細長く薄切りにする。

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筍の下側はさいの目に切る。

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油揚げを薄切りにする。

4

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磨いだお米に材料を加える。まず醤油・みりん・ダシの素を加える。

5

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水を2合のメモリに合わせて入れ、その後①・②・③を加えて混ぜ合わせる。

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炊飯器のスイッチを入れて炊き込み、完成!

7

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お好みで刻みネギ・木の芽などを添えると色鮮やかになります!

8

コツ・ポイント

☆筍の先端を薄切り、下側をさいの目に切ることで、柔らかい食感・固い食感ともに良いアクセントになります!

☆調味料⇒水⇒具材の順番で入れることで、分量調整がしやすくなります!

このレシピの生い立ち

Youtube「食の贅沢/Food luxury」で料理動画を投稿しています。より詳しく解説していますので、ぜひ合わせてご覧下さい!

【URL】
https://www.youtube.com/watch?v=hucBzENZ_qI
レシピID : 4400746 公開日 : 17/03/10 更新日 : 18/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

212 (203人)

18/08/07

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美味しすぎ!

おんみに

ありがとうございます!!

18/07/10

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簡単なのに美味!!偏食の息子がおかわりしてくれました♡

Axx03

それは朗報ですね!♪ありがとうございます!

18/06/21

写真

簡単に美味しく出来たので、またリピします!

クック6ZWMPM☆

ありがとうございます!リピお待ちしております!(笑)

18/06/17

写真

ちくわとにんじんもプラスしました。美味しかったです!

ナオプー

色合いが美しいです☆ありがとうございます!!

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