こどもの副菜 カリフラワーチーズ焼き
作り方
-
-
1
-
野菜を準備します。
カリフラワーを4~5かたまり用意します。
スナップエンドウは筋を取っておきます。
-
-
-
2
-
①の野菜をレンジで温めます。もちろん茹でてもOKです。
<目安>
600W:1分30秒
500W:2分
-
-
-
3
-
レンチンしている間に、ウィンナーを一口大に切ります。
-
-
-
4
-
ボールにマヨネーズ・牛乳各小さじ1/2、塩コショウを混ぜておきます。
-
-
-
5
-
レンジで温めたカリフラワー、スナップエンドウを食べやすい大きさに切り、ウィンナーと一緒に③のボールに入れてあえます。
-
-
-
7
-
トースターで5~7分ほど温めれば出来上がり!
<目安>
1000W:7分
焦げやすいので調節してください。
-
コツ・ポイント
滑らかな食感で食べやすくするため、マヨネーズや牛乳で具材に味付けします。
材料はブロッコリーなどでも代用できます。
材料はブロッコリーなどでも代用できます。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べてほしくて、ウィンナーやチーズで子どもの目を引くように作ってみました。