シュウマイの酢豚風

シュウマイの酢豚風
おべんとうにもピッタリ!
とってもかんたんですよ。

材料

シュウマイ
2パック
大さじ2~3杯
たまねぎ
1個
ピーマン
2個
※トマトケチャップ
大さじ3
※砂糖
小さじ1
※塩
ひとつまみ
大さじ2
※水
150~200cc
適量
大さじ1

1

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ボールにシューマイと片栗粉大さじ2~3杯入れてよくまぶします。

2

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揚げ油で①を揚げます。

3

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たまねぎとピーマンは食べやすい大きさに切ります。

4

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①で残った片栗粉の中で調味料を合わせます。

5

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※のものを混ぜ合わせておきます。

6

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中華なべに油を引き③の野菜を炒めます。

7

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火が通ったら⑤入れます。

8

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トロミがついてきたら火を止めます。

9

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③のシュウマイをいれ酢を大さじ1くらい入れます。

10

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もう一度火をつけよく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料を混ぜておくと簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

ワンパターンのお弁当だったので考えて作って見ました。
レシピID : 440094 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/08

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