<離乳食後期>豚ひき肉と野菜の和風スープ

<離乳食後期>豚ひき肉と野菜の和風スープ

Description

かつおだしとひき肉の香りが食欲そそる♪大人が食べてもおいしいですよ(*^^*)

材料 (製氷皿1.5皿分程)

豚ひき肉
50g
しいたけ
2個
長ねぎ
1/2本
キャベツ
3枚
ブロッコリー
5房
かつおぶし
1パック
400cc
水溶き片栗粉
適量

作り方

1

お野菜は粗みじん切りにします。

2

お湯が沸騰したらかつおぶしを入れ、豚ひき肉も入れて固まりにならないように火を通します。

3

お野菜も入れて、火が通ったら水溶き片栗粉で少しとろみをつけて出来上がり♪

4

出来上がり写真は、豆腐を入れたバージョンです。豆腐を入れて冷凍したらおいしくないので、解凍してから入れるといいですよ♪

コツ・ポイント

少しとろみを付けて食べやすく♪解凍時にまた片栗粉を足して、あんかけっぽく使うこともできます。

このレシピの生い立ち

ひき肉を使ったスープをたくさん作りたかったので覚書用に(*^^*)
レシピID : 4401020 公開日 : 17/03/10 更新日 : 17/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/03/24

写真

木綿豆腐入りで♬風邪の娘に栄養のあるスープ助かります!!

あやすたいる

つくれぽありがとうございます!お大事になさってください^^

17/03/15

First tsukurepo mark
写真

11ヵ月の子供に。美味しく出来ました✩

Takkiy☆

つくれぽありがとうございます!おいしくできてよかったです^^