WECKで 冷やすだけ 濃厚抹茶プリン

WECKで 冷やすだけ 濃厚抹茶プリン

Description

抹茶好きさんのための濃厚な抹茶プリンです。冷やすだけなので簡単に作れます。お好みのトッピングをしてどうぞ。

材料 (WECK Tulip Shape 200 6個分)

牛乳
500cc
砂糖
60g
抹茶パウダー
大さじ2
トッピング
お好みで
つぶあん
お好みで
栗の甘露煮
お好みで

作り方

1

写真

生クリーム、牛乳、砂糖、抹茶パウダー、ゼラチンパウダーを沸騰させないように火にかけ、溶けるまでよく混ぜます。

2

写真

漉し器か目の細かいザルなどで、1を濾します。

3

写真

容器に均等になるよう入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

4

写真

生クリーム、つぶあん、栗などをお好みでトッピングして完成です!
カラメルソースはもちろん、白玉や黒蜜もよくあいます。

コツ・ポイント

甘さ控えめ、柔らかめのレシピです。
トッピングする内容によって、甘さは調節して下さい。
濃厚のポイントは抹茶パウダーを大さじ2杯贅沢に使うこと。抹茶の味が堪能できる冷たい和スイーツです。

このレシピの生い立ち

苺のガラス容器WECKを使ったスイーツレシピです。このレシピに使用したウェック6個セットはこちら
https://www.angers-web.com/weck200set
レシピID : 4401423 公開日 : 17/05/08 更新日 : 18/08/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

20/06/14

写真

とっても美味しかったです(*'-'*)また作ります♪

管理栄養士♡ゆうこ

20/06/03

写真

抹茶好きにはたまらない濃さですね♪冷たくして美味しく頂きました!

yocchi2109

20/05/05

写真

簡単にできて、美味しい!抹茶好きにはたまりません♪

♪いかな♪

19/11/17

写真

たまには和風プリンでもと思い作りました!簡単で美味しかったです!

miemie73☆