カンタン黒酢酢豚

今回は「ミツカン カンタン黒酢」を使います。

豚肉は大きめの一口大に切り、片栗粉を薄く全体にまぶす。玉ねぎはくし形に切る。ピーマン、パプリカは乱切りにする。

フライパンにごま油を熱して豚肉を両面こんがりと焼き、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加えて炒める。