ナスとピーマンの味噌炒め

ナスとピーマンの味噌炒め

Description

ご飯が進みます!

材料 (一人分)

ナス
1本
ピーマン
2個
❅調味料
100cc
味噌
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

1

ナスとピーマンは食べやすい
大きさに切り
ナスは水にさらしておく。
❅調味料は混ぜておく。

2

フライパンに油を入れ
ピーマンを軽く炒めます。
少し焼き目がついたら
取り出しておきます。

3

油を少し足しナスを炒めます。
ナスがしんなりしてきたら
混ぜておいた❅調味料を
入れ中火でナスに絡ませます。

4

ナスが❅調味料を吸って
調味料が少し減ったら
ピーマンを戻し入れ
絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

材料などは1人分なので
食べる人数に合わせて作ってください。

豚肉を入れても美味しいです☆

このレシピの生い立ち

ナスとピーマンを使いたくて☆
レシピID : 4401780 公開日 : 17/03/08 更新日 : 17/03/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/04/20

写真

豚肉入り☆おいしかったです(*^^*)

マホイ族の村長

レポ感謝です☆

17/03/23

写真

色が悪くなってしまったのですが 汗 美味しかった~また作ります

ああみなみ

レポ感謝です☆

17/03/09

First tsukurepo mark
写真

シンプルなのにごはんが進む~!美味しかったです♪また作ります!

ICCHIE31

レポ感謝です☆