明太クリームのオムライス

明太クリームのオムライス

Description

お子様が大好きなオムライスと明太クリームのコラボレーション♪

材料 (1人分)

チキンライス ID4400464
200g
2個
牛乳
大1
ひとつまみ
ホワイトペッパー
少々
バター
大1
ベシャメルソース ID4294769
大3
明太子
30g
牛乳
60cc

作り方

1

写真

チキンライスをお椀などで型を作り、お皿に盛ります。

2

写真

鍋にベシャメルソース、明太子、牛乳を入れて軽く火にかけ、綺麗に混ぜます。

3

写真

フライパンにバターを入れ強火にかけ、混ぜ合わせた玉子を入れます。
※バターを焦がさないように注意。

4

写真

外側から混ぜていき、とろとろ玉子を作ります。
※詳しくはID4404446

5

写真

盛り付けたチキンライスにとろとろ玉子を被せます。

6

写真

②の工程で混ぜ合わせたソースをかければ完成です。

コツ・ポイント

ライス、玉子、ソースすべてに各々塩気がありますので、一緒に口に入れる際 塩辛くならないよう気をつけてください。

このレシピの生い立ち

従業員のまかない
レシピID : 4401844 公開日 : 17/03/13 更新日 : 17/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」