+.*ふわふわ親子丼*.+

+.*ふわふわ親子丼*.+
みんな大好き親子丼☆ 固くなく、ぐちゃぐちゃでもない美味しいふわふわ親子丼♥

材料

3個
玉ねぎ
1/4個
鶏肉(胸・もも)
150g
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
大さじ1
三つ葉
お好みで

1

玉ねぎをくし切りにして、☆と一緒にフライパンに入れ、煮る。

2

ふつふつしてきたら鶏肉を入れ、アクが出る度に取ってあげる。

3

卵をとく。
※混ぜすぎに注意!
卵白が少しもち上がるくらいまで混ぜる。

4

卵を2/3入れ、中火強で煮る。卵入れてからは、「の」・「一」・「1」を書くだけ!混ぜすぎちゃだめ。

5

フライパンを大きくまわして火を通す。

6

火消して残りの卵1/3」を回し入れる

完成ヽ(゚∀゚)ノ

コツ・ポイント

卵を混ぜすぎちゃいかん!
混ぜたくても我慢我慢(・д・)ジーッ
そうすればふっわふっわのおいちぃ親子丼の完成♡

このレシピの生い立ち

はなまるカフェでありよったレシピをちょっぴりアレンジ。
ふあふあおいちー♥♡(。→∀←。)♡♥
レシピID : 440199 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/11/07

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