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豆腐はキッチンペーパーでくるみ、耐熱皿にのせる。電子レンジで600W4分加熱する。賽の目に切る。
◎は混ぜておく。
鍋に油、にんにくを入れ中火にする。
挽き肉を入れ色が変わるまで炒める。
2と豆腐を入れ沸騰させる。
水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後に刻みネギを入れる。
余熱でネギがしんなりします。
お子さんも喜んでもらえたみたいで♪嬉しいです‼
どこのサクラ?作ってみて~