簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト
作り方
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1
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フライパンに卵を落とし、黄身を割ります。
表面が固まらないうちにベーコン・玉ねぎをのせます。
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2
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予め焼いていたトーストにのせ、マヨネーズ・塩コショウをする。
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3
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最後にオーブンで焼いて完成です。
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コツ・ポイント
目玉焼きと具材を一体化させるのがポイント!
ハム・ソーセージ・キャベツ・焼肉・唐揚げ等
マヨネーズに合うものでしたら、何でもOK!!
ハム・ソーセージ・キャベツ・焼肉・唐揚げ等
マヨネーズに合うものでしたら、何でもOK!!
このレシピの生い立ち
宮崎駿の映画『天空の城ラピュタ』にて主人公の
パズーがパンの上に目玉焼きをのせて食べていたのを観て、
考案しました。学生時代は毎日のように朝食はコレでした。
パズーがパンの上に目玉焼きをのせて食べていたのを観て、
考案しました。学生時代は毎日のように朝食はコレでした。