簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト

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Description

映画『天空の城ラピュタ』より考案。いろんな食材でアレンジできる学生向け朝食です。

材料

1個
適量
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに卵を落とし、黄身を割ります。
    表面が固まらないうちにベーコン・玉ねぎをのせます。

  2. 2

    写真

    予め焼いていたトーストにのせ、マヨネーズ・塩コショウをする。

  3. 3

    最後にオーブンで焼いて完成です。

コツ・ポイント

目玉焼きと具材を一体化させるのがポイント!
ハム・ソーセージ・キャベツ・焼肉・唐揚げ等
マヨネーズに合うものでしたら、何でもOK!!

このレシピの生い立ち

宮崎駿の映画『天空の城ラピュタ』にて主人公の
パズーがパンの上に目玉焼きをのせて食べていたのを観て、
考案しました。学生時代は毎日のように朝食はコレでした。
レシピID : 440222 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/10

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