簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト

簡単でも栄養バッチリ!エッグトースト
映画『天空の城ラピュタ』より考案。いろんな食材でアレンジできる学生向け朝食です。

材料

1個
ベーコン
適量
玉ねぎ
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
適量
食パン
2枚

1

写真

フライパンに卵を落とし、黄身を割ります。
表面が固まらないうちにベーコン・玉ねぎをのせます。

2

写真

予め焼いていたトーストにのせ、マヨネーズ・塩コショウをする。

3

最後にオーブンで焼いて完成です。

コツ・ポイント

目玉焼きと具材を一体化させるのがポイント!
ハム・ソーセージ・キャベツ・焼肉・唐揚げ等
マヨネーズに合うものでしたら、何でもOK!!

このレシピの生い立ち

宮崎駿の映画『天空の城ラピュタ』にて主人公の
パズーがパンの上に目玉焼きをのせて食べていたのを観て、
考案しました。学生時代は毎日のように朝食はコレでした。
レシピID : 440222 公開日 : 07/10/08 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile デミお 2009年02月01日 13:58
これめちゃめちゃウマかったです!!!